Il y a quelque temps, je discutais avec Sœur Li, qui dirige un hôtel. Elle a soupiré et dit qu'après plus de dix ans dans ce métier, la chose la plus ennuyeuse est toujours l'espace.
Réfléchissez-y, l'hôtel n'est pas si grand, mais les besoins des clients sont tous différents. Une fois, un groupe est venu dans son hôtel et a dit qu'il avait besoin de trois petites salles de réunion, chacune pour 15 personnes. Mais elle n'avait qu'une seule grande salle de réunion pouvant accueillir 50 personnes. Les murs étaient tous fixes, ne pouvaient pas être enlevés ou déplacés. En fin de compte, elle a dû laisser les trois petits groupes se serrer dans une seule pièce, séparés par des écrans. Ils pouvaient s'entendre parler, et les clients avaient clairement l'air mécontents. Ils ne sont jamais revenus après cela.
Une autre fois, il y avait un banquet de mariage. Le couple voulait diviser la salle en une zone de cérémonie, une zone de restauration et une zone de repos. Les cloisons de sa salle étaient fixes et ne pouvaient pas être enlevées, elle a donc dû les laisser se débrouiller. En conséquence, le couple avait beaucoup de parents, et la zone de repos était si bondée que personne ne pouvait se retourner. Le couple avait l'air embarrassé, et plus tard, ils se sont même plaints en ligne, ce qui a affecté beaucoup d'affaires.
Par coïncidence, elle a ensuite entendu parler de cloisons mobiles par un collègue. Elle a décidé d'essayer et a installé un ensemble.
Devinez quoi ? Je suis allé dans son hôtel la semaine dernière. Il se trouvait qu'une entreprise organisait un team building. Une grande salle de réunion a été divisée en deux petites. D'un côté, on jouait à des jeux, de l'autre, il y avait une petite réunion. La cloison au milieu était bien tendue, et aucun son ne pouvait passer. Sœur Li a dit que la cloison peut être déplacée en poussant, et fermée en tirant. Lorsqu'elle n'est pas utilisée, elle peut être poussée contre le mur, ne prenant pas de place du tout.
Ce qui est encore plus étonnant, c'est le banquet de mariage. Maintenant, sa salle peut être divisée librement. Il y a quelque temps, un couple a même séparé quatre zones : la zone de cérémonie avec un tapis rouge, la zone de restauration divisée en deux tables pour les aînés et trois tables pour les jeunes, et un petit coin spécialement pour les gâteaux et les cadeaux. Les invités ont tous dit que c'était beaucoup plus confortable qu'avant.
Sœur Li a calculé pour moi. Avant, un grand espace pouvait recevoir au maximum 1 commande par jour. Maintenant, après la division, il peut recevoir 3 commandes. L'argent supplémentaire gagné en un mois est supérieur à l'argent dépensé pour l'installation des cloisons. Et cette chose ne nécessite pas de changer la décoration d'origine. Les ouvriers ont terminé l'installation en deux jours, sans retarder les affaires du tout.
Elle a dit que maintenant les clients l'apprécient aussi. Parfois, un groupe de touristes arrive soudainement, et un espace dans le hall peut être temporairement séparé pour mettre les bagages. Les clients n'ont pas à attendre dehors. Ils disent tous que l'hôtel a l'air flexible et attentionné.